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顶点小说 > 穿成老妇?荒山野菜嘎嘎挖! > 第246章 烤糍粑
 
“噗——”

膨胀的糍粑在炭火的烘烤下,慢慢裂开,露出里面更加白皙柔软的部分。

“可以吃了吗?”

二妞闻着烤糍粑发出的阵阵米香,已经有些迫不及待了。

“去拿两个碗过来,在里面放些白糖。”

林禾见她急吼吼的样子,怕滚烫的糍粑烫伤她的嘴,只能让她先去拿碗过来。

二妞飞快地跑去拿了两个陶碗过来,王三娘在每个碗底都撒了一小撮晶莹的白糖。

林禾摸着糍粑的边缘,实在觉得烫手干脆用筷子夹起一个烤得表皮金黄微鼓,已经裂开好几道小口的糍粑。

只是用稍微一用力,便将冒着热气的糍粑分成了两半。

只见那分开的断面处,洁白柔软的糍粑内部还冒着丝丝热气,质地变得愈发绵软而富有弹性。

用筷子轻轻一挑,便能拉出长长的晶莹剔透的米丝,虽不如年糕那般韧劲十足,却更显温润软糯。

林禾将一半糍粑放进二妞的碗里,滚烫的糍粑一接触到碗底的白糖就粘了许多在上面,白糖的边缘开始微微融化。

林禾将另一半则给了同样捧着碗的大妞。

“小心烫,吹一吹,先沾点糖。”

林禾怕她们烫伤舌头叮嘱道。

二妞哪里还等得及,鼓起腮帮子对着糍粑呼呼吹了几下,便迫不及待地捏起一小块,在碗底的白糖里滚了滚,让洁白的糍粑均匀地沾上一层晶亮的糖。

然后“啊呜”一口塞进嘴里。

“唔——!”

她的嘴里瞬间被丰富的味道占据。

外层是炭火烘烤带来的微焦酥香,内里是极致柔软又带些嚼劲的绵密。

温热的糍粑将白糖恰到好处地融化,形成一种清甜不腻的糖浆包裹着米香,在口中交融。

她满足地眯起眼睛,腮帮子鼓鼓地蠕动着,含糊地赞叹。

“好甜!好香!好好次!”

大妞吃得秀气些,小口小口地咬着,同样被这香甜软糯的滋味征服,脸上露出甜甜的笑容。

林禾自己也拿起剩下的小块,依样沾了白糖送入口中。

那质朴的香甜和温暖的口感,让她也忍不住眉眼舒展。

虽然只是简单的食物,因着是之前亲手制作的,吃着也觉得格外美味。

“我不爱吃甜的,泡着面汤喝估计也好吃!”

沈大山在屋后面劈柴回来,端了碗面过来坐下。

他将剩下的半块烤糍粑,直接掰成几小块,丢进面前那碗热气腾腾、飘着油花和葱花的面汤里。

烤过的糍粑块在面汤中稍稍浸泡,外层吸饱了鲜咸的汤汁,变得酥软,内里却依旧保持着弹牙的嚼劲。

一口咬下去,外咸内淡,米香混合着面汤的鲜美,又是另一番扎实满足的滋味。

他吃得唏哩呼噜,额角冒汗,连连点头:“这么吃也香!还顶饱!”

一家人吃过早饭,外面的雪已经停了。

“这雪停了,咱们能下山了吗?”

二妞趴在窗台上,盯着外面看。

“我去看看山路上的雪多不多。”

林禾出门感受了一下,虽然没再下雪,但外面的风还是刮得人脸疼。

她戴上之前做出来的松鼠帽往外走瞬间觉得暖和多了,耳朵和一半的脸颊都被裹在里面,风吹也吹不到。

林禾踩着咯吱作响的积雪往山下走了一段,仔细查看山路的情况。

这场雪下得不算特别厚,多数都蓬松地覆盖在路旁的枯草和灌木上,将山野装点得一片素净。

山路上原本的积雪,因为白日里微弱的阳光和踩踏,已经融化了不少,露出底下湿润的泥地,显得有些泥泞湿滑。

但小心行走,并不算太难通过。

她抬头望了望铅灰色的天空,云层依旧低垂,谁也说不准这雪会不会再下。

若是过两天再来一场大雪,封了山路,那下山可就难了,年货也甭想置办。

“路还能走,就是有些泥泞,大家下山时都当心脚下。”

林禾回到屋里,对翘首以盼的家人说道。

“趁着今天雪停,咱们早点下山把该买的东西买齐,免得夜长梦多。”

这个决定得到了大家的一致赞同。

沈大山立刻开始收拾要带的背篓和布袋,王三娘则带着两个孩子去穿衣裳戴帽子。

下山若是吹了寒风,发热可是件麻烦事。

林禾则转身去马棚牵马。

把枣红马也牵上,年货多,让它帮着驮一些回来,省力气。

一家人穿戴整齐,尤其孩子们都被裹得严严实实,戴上了新做的兔子帽子,显得格外可爱。

林禾自己那顶松鼠帽护着脸颊和耳朵,确实暖和。

她从马棚里牵出枣红马,它似乎也因这雪后清新的空气而精神抖擞,打了个响鼻,喷出一股白汽。

林禾仔细检查了马鞍和缰绳,又拍了拍它结实的脖颈。

“好马儿,今天可要辛苦你啦!”

一行人踏上了下山的路。

踩在湿润的泥雪路上,脚下发出“噗嗤噗嗤”的声响,偶尔能感觉到泥浆试图沾住鞋底。

二妞却觉得新奇,专挑有积雪的地方踩,留下一串歪歪扭扭的小脚印。

大妞见状握着妹妹的手都紧了些,免得她滑倒。

林禾和王三娘相互搀扶着走,沈大山牵着马走在最前面,不时回头提醒大家注意特别湿滑的地方。

枣红马走得很稳,蹄子踏在泥雪中显得沉稳有力,马背上已经搭好了用来驮货的褡裢。

下了山,路渐渐好走许多。

官道上的积雪不多,几乎可以说没有。

昨晚下的那点雪,官道来来往往的人早就把雪踩干净了,只剩下一些水渍留在地上。

“进城的人比往常多了许多啊!”

王三娘看着热闹的人群,往旁边躲了躲,差点挡着别人的牛车了。

“快到年关了,进城买年货的人不少,人自然比寻常多,若是在耽误几日,怕是进城的队伍都要排到官道上来。”

林禾看着城门口已经排了不少人,官道上还有人陆续往城门口赶,脚步也加快了些。

她可不想晚上被困在城里,早些买完东西早些回去。

而且有的东西,去晚了集市上怕是卖光了。

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